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compartes en

Sopa de habas con garbanzos

ingredientes

personas

4

Garbanzos

250 gramos

Alubias cannellinni

50 gramos

Tomates pelados, en lata

50 gramos

Cebollas

1 unidad

Zanahorias

1 unidad

Laurel

2 cucharitas

Apio

100 gramos

Orégano

1/2 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

sopas de Italia

Sopa de habas con garbanzos

Sopa de habas con garbanzos

vegano rico en fibra rico en hierro rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sopa de habas con garbanzos

Directamente desde #campagna, una sabrosa sopa con ingredientes sencillos y saludables

Sopa de habas con garbanzos paso 1

paso 1

Remojar los frijoles en agua fría. Al día siguiente, lavar y hervir por separado con hojas de laurel y apio en una olla a presión alrededor de una hora y almacenar 700 ml de agua de la cocción

Sopa de habas con garbanzos paso 2

paso 2

Picar la cebolla y la zanahoria y marrón con dos cucharadas de aceite de oliva para cocinar -no teniendo color-

Sopa de habas con garbanzos paso 3

paso 3

Añadir los tomates, el puré con un tenedor, la sal y cocine a fuego lento Nota -10min-: añadir cualquier pimiento picante

Sopa de habas con garbanzos paso 4

paso 4

Combine los frijoles y el agua de cocción de la salsa y cocinar con la tapa en las semillas durante 15 minutos. Por último añadir el orégano

Sopa de habas con garbanzos paso 5

paso 5

Sirva la sopa caliente o tibia con un poco de aceite de oliva y pan tostado. Buon Appetito!

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