Cous cous vegetal con bolas de pescado
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Venus rice con aroma de jengibre
ingredientes
personas
4
Arroz negro
250 gramos
Calabacín
1 unidad
Zanahorias
1 unidad
Cebollas
1 unidad
Ajo
1 diente
Perejil
1 ramita
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Jengibre
20 gramos
Sal yodada
a gusto
primer plato de Italia - Puglia
Venus rice con aroma de jengibre
Venus rice con aroma de jengibre
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato diferente, el sabor exótico con el aroma de jengibre especias decidió con propiedades de renombre. Genial!
preparación
paso 1
Cocer en agua con sal en Venus rice al dente, escurrir y mantener a un lado
paso 2
Cortar el calabacín 150 gr., Toscamente zanahoria rallada, ajo picado muy finamente y cebolla de tamaño medio. Si lo prefiere, puede utilizar la chalota
paso 3
Calentar el aceite en una sartén WOC, añadir el jengibre rallado y pan tostado para unos pocos srcondi
paso 4
Añadir el ajo y la cebolla picada y verduras picadas
paso 5
Revolver y cocinar durante unos 3 minutos las verduras no deben caer aparte
paso 6
Transferir la cacerola el arroz y el perejil picado y cocinar a fuego alto
paso 7
Impiattiate y buen apetito
