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compartes en

verduras picadas con coliflor y patatas

ingredientes

personas

5

Coliflor

300 gramos

Papas

300 gramos

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Cúrcuma

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Huevos

1 unidad

Pan rallado

6 cucharas

Parmesano rallado

4 cucharas

Perejil

3 cucharas

acompañamientos de Italia

verduras picadas con coliflor y patatas

verduras picadas con coliflor y patatas

vegetariano con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

verduras picadas con coliflor y patatas

BOLAS VEGETALES Estos son realmente delicioso! Coliflor y patatas con base son un gran aperitivo o un contorno verdaderamente original! Cuando preparo siempre lo hago un poco más así que inmediatamente congelar y listo para otra ocasión! La dosis es de aproximadamente 20/23 RECETA bolas!

verduras picadas con coliflor y patatas paso 1

paso 1

Hervir la coliflor y las patatas en agua ligeramente salada y con 2/3 cucharaditas de cúrcuma. Picar o hacer puré las verduras con un tenedor.

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verduras picadas con coliflor y patatas paso 2

paso 2

Añadir el queso parmesano, la mitad de la preparación de pan rallado y la mitad del perejil. Continuar mezclando. Agregar la pimienta huevo y sal. Mezclar y si es necesario añadir más miga de pan.

verduras picadas con coliflor y patatas paso 3

paso 3

Combinar el pan rallado y el perejil avanzaron para cubrir las albóndigas que vamos a formar. Añadir un chorrito de virgen extra y hornear a 180 grados durante unos 15-20 minutos.

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