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compartes en

Bares y semillas de aperitivos y cereales

ingredientes

personas

6

Margarina

50 gramos

Sésamo

30 gramos

Semillas de lino, linaza

30 gramos

Semillas de Chia

20 gramos

Semillas de calabaza

10 gramos

Semillas de girasol, sin sal

10 gramos

Miel

200 gramos

Amaranto soffiato

30 gramos

Trigo sarraceno

30 gramos

Nueces peladas

15 gramos

Castañas de cajú

15 gramos

Harina de almendras

50 gramos

postres de Italia

Bares y semillas de aperitivos y cereales

Bares y semillas de aperitivos y cereales

vegetariano con nueces

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bares y semillas de aperitivos y cereales

Gluten y sin lactosa

Bares y semillas de aperitivos y cereales paso 1

paso 1

fruta seca I haber aplastado un poco con el mortero. n una cacerola antiadherente, margarina vegetal. Combinar las semillas: sésamo, lino, chia, girasol y calabaza, revolviendo constantemente a fuego lento.

Bares y semillas de aperitivos y cereales paso 2

paso 2

Combinar amaranto y trigo sarraceno soplado, harina de almendras, nueces y castañas de cajú. Se agita durante unos 20 minutos cuando la mezcla va a llegar a ser bastante duro,

Bares y semillas de aperitivos y cereales paso 3

paso 3

difícil de girar y comenzar a caramelizar: continúan funcionando con movimientos enérgicos, pero lento. Después de eso, se apaga el fuego y se vierte la mezcla en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino y distribuirlo

Bares y semillas de aperitivos y cereales paso 4

paso 4

así por toda la sartén. Tome otra hoja de papel de pergamino, repartidas en y aplastar bien la mezcla dando grosor y forma, después de lo cual se apartó.

Bares y semillas de aperitivos y cereales paso 5

paso 5

Hornear a 150 ° C durante 20 minutos para sequen. Cuando se cocina, encender la parrilla y cocinar durante unos minutos, hay un tiempo establecido, mantener cuentas de cheques, retirar del horno solo color de rosa.

Bares y semillas de aperitivos y cereales paso 6

paso 6

Cuando se quita la masa del horno será muy suave. Deja la olla se enfríe por completo, después de lo cual se dará cuenta de que se han tomado una buena textura, casi crujiente.

Bares y semillas de aperitivos y cereales paso 7

paso 7

Una vez que se enfría la masa dividirlo con un cuchillo en tantos dedos.

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