Conduce con habas verdes y ricotta
23 recetas
Espaguetis con crema de brócoli y almendras
ingredientes
personas
2
Spaghetti
180 gramos
Brócoli
250 gramos
Crema para cocina UHT
1 cuchara
Almendras picadas
1 cuchara
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sale
a gusto
primer plato de Italia - Calabria
Espaguetis con crema de brócoli y almendras
Espaguetis con crema de brócoli y almendras
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una primera placa cremosa y crujiente
preparación
paso 1
Lavar el brócoli y cocinar en una olla con un poco de agua y una pizca de sal. Escurrir y reservar.
paso 2
Tostar las almendras en una sartén con cuidado de no quemarlos. Ponga a un lado.
paso 3
Mientras tanto, cocer los espaguetis.
paso 4
Mezcla el brócoli y transferir el puré en una cacerola, con la crema y un poco de aceite de EVO. Mezclar los ingredientes durante unos segundos entre ellos.
paso 5
Cuando esté cocido, escurrir y transferir los fideos en la sartén con la crema de brócoli. Cocer durante unos segundos, a continuación, añadir las almendras tostadas. Servir.
