
bayas agrias
postres de Italia
Golosona Cake
Golosona Cake
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
torta de galletas de mantequilla con crema, galletas y macarrones
En primer lugar preparar la crema: En un tazón batir vigorosamente con la batidora las yemas de huevo con el azúcar y añadir la siguiente harina, revolviendo constantemente.
Añadir la leche caliente y continuar agitando luego tomar la mezcla y la tensión
verter en una olla de acero y comenzó el fuego lento revolviendo constantemente con un batidor con el fin de evitar posibles grumos hasta que se congela.
Para preparar la masa poner en el vaso de la batidora una pizca de sal, mantequilla y harina, a continuación, reducir todo a un compuesto harinoso, añadir el azúcar, derribar todos en una pastelería
Hacer una fuente de añadir los huevos, mezclar todo rápidamente hasta que la mezcla se mezcla lo suficientemente elástica y se deja reposar en el refrigerador, cubierto con una envoltura de plástico durante media hora.
Después de que el tiempo de descanso recubierto con un molde de 26 cm con medio de la pastelería, recortado bordes y pinchar la parte inferior con los dientes de un tenedor.
Ahora vierta 1/3 de la crema y añadir el amaretti desmenuzado también. La superposición de algunas lenguas de gato empapado en licor diluido con un poco de agua.
Por otra parte vierta la crema y otra vez y otra vez galletas amaretti y finalmente los chips de chocolate.
Ahora extender la masa restante y cubrir el pastel para sellar bien y practicar pequeños agujeros con un gran palo.
Hornear la torta a 175 ° C durante 35 minutos en un horno estático, y luego continuar la cocción durante 12 minutos a calor procedentes únicamente de la parte inferior. Retirar del horno y dejar que el pastel se enfríe antes de sfornarla