fragantes flores pequeñas
19 recetas
Pan de plátano
ingredientes
personas
6
Bananas
450 gramos
Huevos
2 unidad
Manteca, mantequilla
120 gramos
Azúcar blanca
120 gramos
Harina de trigo tipo 00
200 gramos
Canela en polvo
1 cucharita
Sal yodada
1 pizca
Levadura para dulces
6 gramos
Bicarbonato
3 gramos
Jugo de limón
2 cucharas
postres de mundo
Pan de plátano
Pan de plátano
lista en
1 hora 20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Pan de plátano, excelente tanto para el desayuno y aperitivos
preparación
paso 1
Comience su preparación mediante la reducción de los plátanos puré con un tenedor y añadir la mitad del jugo de limón para evitar que negro.
paso 2
En un bol batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa, añadir los huevos y una pizca de sal y mezclar bien los ingredientes.
paso 3
Añadir los plátanos triturados obtenidos previamente y mezclar bien todos los ingredientes. Finalmente añadir la harina, la levadura en polvo y bicarbonato de sodio tamizado se continúa agitando bien la mezcla.
paso 4
Temporada con canela. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, la masa no debe exceder 2/3 del molde, y luego hornear a 180 grados durante 60 minutos.
paso 5
Para comprobar el cocinar hacer la prueba de palillo de dientes. Puede añadir las nueces de la India u otros frutos secos de su elección.
