salchichas pizza y el brócoli
salsas de Italia
pesto de espinacas y pistachos
pesto de espinacas y pistachos
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El pesto es pesto, no hay nada sabe mejor que el que tiene las albahaca, piñones y ajo, sobre todo si se prepara en casa! Pero incluso esta versión está muy bien combinado con una pasta corta: tiene un sabor fuerte y completa, probarlo para creerlo.
preparación
paso 1
Si usted tiene el mortero es la herramienta perfecta para mejorar el sabor de los ingredientes, o puede utilizar un mezclador clásico.
paso 2
En primer lugar pestiamo pela el ajo junto con un poco de sal, hasta que se reduzca la crema. Aparte tritiamo sin cáscara pistachos.
paso 3
Vertemos todo en el vaso de la licuadora, y luego: ajo, pistachos y añadimos las hojas de espinaca, lavadas, se secan bien y groseramente roto, otra pizca de sal, el aceite y comenzar a mezclar.
paso 4
Cuando empezó a ser más líquido, añadir el parmesano y reanudar la mezcla.
paso 5
Mezclar bien los ingredientes hasta obtener una salsa suave, la consistencia típica de pesto comúnmente conocido! Ahora sólo tienes que vestir a su pasta favorita!
paso 6
disfrutar de su comida