Napolitano carnaval lasaña
salsas de Italia
salsa napolitana
salsa napolitana
lista en
8 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
No es domingo sin salsa napoli
preparación
paso 1
Lo primero que debe hacer es picar finamente la cebolla y el jamón y el tocino. Esto puede hacer más fácilmente con un mezclador para ahorrar algo de tiempo.
paso 2
Verter la mezcla en una olla de barro y freír a fuego lento y recordando siempre colocar el crisol en un esparcidor de llama.
paso 3
Cuando la cebolla esté dorada y hermoso jamón y tocino derretido, añadir toda la carne,
paso 4
incluyendo cortezas de cerdo que usted o su carnicero se ha enrollado en su interior y se sazona con sal, pimienta, ajo y perejil (muchos en los frutos secos y pasas de pino de Nápoles también puestas, pero esta vez he omitido).
paso 5
Sear para que la carne no está sellado bien (contando que está utilizando una olla de barro esta operación puede durar de 45 a 60 minutos).
paso 6
Añadir el puré de tomate, sal y dejar hervir lentamente pippiare es decir, durante aproximadamente siete horas.
paso 7
La mejor manera de probar que es rociará sobre una rebanada de pan.