
Estrellas de polenta con radicchio y nueces.
segundo plato de Italia
De tartas polenta con setas
De tartas polenta con setas
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Hoy os dejo idea muy simple de usar la polenta avanzatadelle tartas saladas y sabrosa que encierran un relleno a base de setas, jamón y queso fundido. Hice seis porciones, pero con ganas de estas dosis pueden también hacer un pastel.
Tome la polenta avanzada, frío y lo utilizan para recubrir los moldes de tartas. A continuación, preparar el relleno mediante la colocación de los champiñones en rodajas finas en una sartén con un poco de aceite ', la sal y un mechón de perejil fresco.
Cocer las setas durante unos 15 minutos y, una vez cocido, dejar que se enfríe por completo antes de ponerlos en un bol con el queso parmesano y el jamón picado.
También agregar el queso cortado en cubitos, mezclar bien y rellenar las tartas. Hornear a 180 grados durante aproximadamente 15 min.