
Caponata de berenjenas, calabacines, pimientos, verduras al horno
segundo plato de Italia
En anchoas Pizzaiola Con calabacín
En anchoas Pizzaiola Con calabacín
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Pescado azul es más saludable pescado, más ligero, menos calorías y llena de propiedades nutricionales, incluyendo Omega3
Limpiar los boquerones. Seque bien y extenderla sobre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Cortar los tomates y colocar en un bol, y añadir las alcaparras (yo las corté), un poco de sal, el orégano, el ajo y el aceite, y revuelva.
Rallar el calabacín (si son particularmente grande va a hacer), y condiscitela con un poco de pimienta '.
Cubrir las anchoas con la preparación de tomates y calabacín, poner un poco de 'aceite de oliva virgen extra y se coloca en un horno precalentado (ventilada) a 180 grados durante 20 minutos.
Una vez listo, añadir el perejil finamente picado.