Galletas abrazos vegetariana
de
12 recetas
Panqueques con salsa de chocolate y fresas
ingredientes
personas
10
Sal yodada
a gusto
Levadura para dulces
5 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Cacao amargo
10 gramos
Azúcar de caña
45 gramos
Leche vegetal
200 gramos
Harina de trigo tipo 00
150 gramos
Frutillas
10 unidad
Almidón de maíz, Maicena
1 cuchara
Leche vegetal
1 vaso
Nutella
2 cucharas
postres de Italia
Panqueques con salsa de chocolate y fresas
Panqueques con salsa de chocolate y fresas
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Panqueques muy ligeros y tentadoras desde el primer bocado!
preparación
paso 1
En primer lugar, añadir la harina tamizada y el cacao, una cucharadita de polvo de hornear, una pizca de sal y el azúcar moreno.
paso 2
Añadir la leche poco a poco y revuelva con un batidor para evitar grumos. Añadir la cucharada de aceite y mezclar de nuevo. Obtendrá una suave y bastante grueso.
paso 3
Ponga una sartén a fuego medio (he utilizado una lo suficientemente grande para que cociné dos crepes a la vez), grasa levemente y luego comenzar a entrenar a sus panqueques.
paso 4
He utilizado dos cucharadas de masa para cada panqueque.
paso 5
Ponga dos cucharadas de masa en la sartén y tratar de dar una forma circular con el dorso de la cuchara.
paso 6
Cuando se empieza a formar en las burbujas de la superficie, espere unos segundos y luego girar el panqueque con una cucharada.
paso 7
En total hornear poco más de un minuto, sin embargo, es obvio que depende del espesor que se ha dado a los panqueques.
paso 8
Hice la salsa de chocolate (buonissimissima) mediante la combinación de dos nocciolata cucharadas, un vaso de leche y una cucharada de almidón de maíz. Ve lo recomiendo de verdad!
