Parmigiana de berenjena luz
7 recetas
pasta fría con pimientos
ingredientes
personas
4
Albahaca
5 hojas
Ajo en polvo
1 cucharita
Salsa de tomate en frasco, sin sal
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
7 cucharas
Ajo
1 diente
Orégano
a gusto
Aceitunas verdes descarozadas
50 gramos
Aceitunas negras descarozadas
50 gramos
Pimientos amarillos
1 unidad
Spaghetti sin gluten
350 gramos
primer plato de Italia
pasta fría con pimientos
pasta fría con pimientos
lista en
30 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La ensalada de pasta es una necesidad en el verano. Esta receta es realmente súper sana: sin gluten, vegetariana y saludable!
preparación
paso 1
Comience por limpiar bien los pimientos: después del lavado elimino todas las venas blancas y semillas en su interior. La corté en tiras y luego en pequeños trozos no demasiado pequeños.
paso 2
En una olla grande poner a freír el diente de ajo en los cinco cucharadas de aceite de oliva y una vez que se condimenta el aceite, añadir los pimientos, aceitunas de lavadora, se añadió la sal
paso 3
Después de una combinación mixta, se deja cocer con la tapa, por lo que hay una cocción bastante homogénea, evitando la fritura de verduras.
paso 4
Mientras tanto, poner a cocer la pasta en agua con sal.
paso 5
Aparte preparar una salsa rápida: en una sartén poner el aceite, el ajo en polvo restante y el puré de tomate. Añadir la albahaca picada a mano y dejar reducir durante unos diez minutos.
paso 6
Una vez finalizada toda la cocina que es mi momento favorito: Mezclar todos los sabores !!!
paso 7
Escurrir la pasta y condisco con pimientos y orégano.
