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compartes en

Stracciatella and Coffee Ice Cream (sin huevos y sin helado)

ingredientes

personas

6

Crema fresca

500 gramos

Leche condensada azucarada

300 gramos

Chocolate fondente

120 gramos

Café espresso

1/2 taza de café

postres de Italia

Stracciatella and Coffee Ice Cream (sin huevos y sin helado)

Stracciatella and Coffee Ice Cream (sin huevos y sin helado)

vegetariano con lactosa

lista en

5 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Stracciatella and Coffee Ice Cream (sin huevos y sin helado)

¡Una receta fácil y fácil para un postre fresco!

Stracciatella and Coffee Ice Cream (sin huevos y sin helado) paso 1

paso 1

Primero alinee el molde de ciruela con la película, derrita 20 g de chocolate y gótelo en el fondo con una cucharadita para formar un abanico.

Stracciatella and Coffee Ice Cream (sin huevos y sin helado) paso 2

paso 2

Poner en la nevera para solidificar, mientras tanto, batir la crema, agregar la leche condensada y mezclar suavemente desde la parte inferior a la parte superior para no desmontar todo.

Stracciatella and Coffee Ice Cream (sin huevos y sin helado) paso 3

paso 3

Transfiera un tercio de la mezcla a un tazón pequeño y mezcle con el café, mientras que en el resto de la crema agregue el chocolate negro picado. Levante el molde, vierta la mitad de la mezcla en la stracciatella y colóquelo en el congelador durante unos diez minutos.

Stracciatella and Coffee Ice Cream (sin huevos y sin helado) paso 4

paso 4

Luego agregue la capa al café, vuelva a colocarla en el congelador durante 10 minutos y luego agregue el helado restante a la stracciatella. Cubra el azulejo con la película y colóquelo en el congelador para que se solidifique durante al menos 4-5 horas antes de servir (lo preparo el día anterior).

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