113 recetas

74

compartes en

aceite Piadine evo con masa integral

ingredientes

personas

10

Sal yodada

1 cucharita

Bicarbonato de sodio

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Harina de trigo tipo 00

400 gramos

Harina integral

100 gramos

panadería de Italia

aceite Piadine evo con masa integral

aceite Piadine evo con masa integral

vegano con gluten

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

aceite Piadine evo con masa integral

aceite de oliva virgen Piadine con masa integral rápida y fácil de preparar

aceite Piadine evo con masa integral paso 1

paso 1

En un tazón unirse a la harina, el bicarbonato y la sal

aceite Piadine evo con masa integral paso 2

paso 2

Añadir entonces el aceite de oliva virgen extra y una taza de agua caliente al ras

aceite Piadine evo con masa integral paso 3

paso 3

Masa, primero con un tenedor y luego directamente con sus manos en una superficie enharinada, durante al menos 10 minutos, hasta que la masa no será lisa y homogénea

aceite Piadine evo con masa integral paso 4

paso 4

entonces cierro la masa en papel film y dejar reposar durante 30 minutos fuera de la nevera

placeholder step

sponsor del autor

aceite Piadine evo con masa integral paso 5

paso 5

Después de 30 minutos dividir la masa en 10 palmaditas, las ponen con un rodillo sobre una superficie ligeramente enharinada y los ingresos de vueltas de aproximadamente 20 cm de diámetro (para un resultado perfecto me ayudar con una placa)

aceite Piadine evo con masa integral paso 6

paso 6

En este punto hay scaldo una sartén y hornear las tortillas, sin engrase, 1 minuto por cada lado

aceite Piadine evo con masa integral paso 7

paso 7

Ahora puede utilizar las tortillas o congelarlos, separados por una lámina de aluminio, con el fin de tener siempre disponible

aceite Piadine evo con masa integral paso 8

paso 8

Buen provecho!

Loading pic