ricota con leche con crema de guisantes
29 recetas
broocoli quiche con la corteza quinua
ingredientes
personas
4
Brócoli
200 gramos
Quinoa
100 gramos
Mozzarella
40 gramos
Huevos
2 unidad
Leche parcialmente descremada
1/2 vaso
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Parmesano rallado
3 cucharas
Ajo
1 diente
Tomillo fresco
2 ramitas
Pimienta
a gusto
Sal yodada
a gusto
platos únicos de Italia
broocoli quiche con la corteza quinua
broocoli quiche con la corteza quinua
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Quiche con brócoli y quinua, que se sirve como aperitivo o un plato principal.
preparación
paso 1
Limpiar el brócoli y hervir en agua con sal. Escurrir y poner en una sartén con aceite de oliva y el ajo durante unos minutos
paso 2
Mientras tanto, cocer la quinua durante 15 minutos o lo que está escrito en el envase. Escurrir y dejar enfriar.
paso 3
Aparte mezclar huevos, leche, sal, pimienta, tomillo, agregar la quinua y mezclar.
paso 4
En una bandeja engrasada o cubierta con papel de pergamino brócoli distribuida en una capa uniforme, sal y añadir la mozzarella picado. Cubrir con una capa uniforme del compuesto de quinoa y huevos.
paso 5
Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos. Los últimos cinco minutos espolvorear el quiche con queso parmesano.
paso 6
Dejar enfriar durante 10 minutos, a continuación, invertir el molde sobre un plato y servir a su brécol quiche con la corteza quinua!
