croquetas de pescado con azafrán
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Bucatini champiñones, tomates y queso
ingredientes
personas
3
Perejil
1 ramita
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Queso rallado
100 gramos
Cebollas
1 mitad
Tomatitos
10 unidad
Hongos blancos
200 gramos
Bucatini
300 gramos
primer plato de Italia
Bucatini champiñones, tomates y queso
Bucatini champiñones, tomates y queso
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un primer curso para toda la familia sabroso, rápido de preparar
preparación
paso 1
Ponemos en el fuego la olla de la pasta. En una sartén grande para poner la cebolla, a continuación, añadir los champiñones
paso 2
y dejar cocer durante 5 minutos. Añadir, tomates entonces, picadas en dos o cuatro dependiendo del tamaño,
paso 3
añadir sal y pimienta y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
paso 4
Mientras tanto, la caída de la pasta y se deja cocer el tiempo suficiente. Escurrir la pasta al dente y poner directamente en la cacerola con las setas y los tomates.
paso 5
Mezcle la pasta por un minuto. a continuación, añadir la mitad del queso rallado se mezcla con la pasta,
paso 6
si se necesitaban añadir unas cucharadas de agua de la pasta. Sirva sobre la pasta y añadir directamente a las astillas de queso y servir
