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compartes en

El pez espada Messina

ingredientes

personas

2

Pez espada

200 gramos

Tomatitos

250 gramos

Aceitunas verdes

100 gramos

Ajo

2 dientes

Cebollas

1 unidad

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Orégano

a gusto

segundo plato de Italia - Sicilia

El pez espada Messina

El pez espada Messina

con pescado fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

El pez espada Messina

Un segundo plato de sabor único y decidido.

El pez espada Messina paso 1

paso 1

Picar el ajo y la cebolla y freír en una sartén con un poco de aceite. Cortar los tomates en cuartos y añadirlos en una sartén con un poco de sal.

El pez espada Messina paso 2

paso 2

Cortar las aceitunas en rodajas, añadirlos en la sartén, sazonar con sal, pimienta y un poco de orégano y dejar cocer a fuego lento durante 7-10 minutos, asegurándose de que no se seque.

El pez espada Messina paso 3

paso 3

rascorso este tiempo añadir los trozos de la espada insaporendole pescado con sal y pimienta, cocinar 3-4 minutos por cada lado y servir con la salsa, tal vez acompañado de rebanadas de pan para los pies

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