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compartes en

espárragos y azafrán fideos

ingredientes

personas

2

Spaghetti

200 gramos

Espárragos serranos

200 gramos

Azafrán

a gusto

Cebollas

1 unidad

primer plato de Italia - Lombardia

espárragos y azafrán fideos

espárragos y azafrán fideos

vegano con gluten

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

espárragos y azafrán fideos

Espaguetis con espárragos y azafrán que le da un toque de sabor y color ... más

espárragos y azafrán fideos paso 1

paso 1

Lavar los espárragos y quitar la parte final. Cortar las puntas y dejar a un lado. Poner una olla de agua y hervir los espárragos durante 14 minutos.

espárragos y azafrán fideos paso 2

paso 2

Calentar un poco de aceite de en otra sartén con lados altos, y para suavizar y oro una cebolla de primavera. Añadir los consejos y extensión de agua con un cucharón de los espárragos durante 10 minutos.

espárragos y azafrán fideos paso 3

paso 3

Retirar con una espumadera los espárragos del agua caliente. Lanza los espaguetis. Cortar en rodajas los espárragos cocidos, sólo la parte que permanece suave y no leñosos. Añadir arandelas para los consejos y la cebolla.

espárragos y azafrán fideos paso 4

paso 4

Disolver el azafrán en un pequeño vaso de agua y añadir, al disparar los espárragos y la cebolla.

espárragos y azafrán fideos paso 5

paso 5

la pasta listo, escurrir y saltear y sazonar con espárragos y azafrán.

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