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compartes en

Hamburguesa vegetariana de garbanzos

ingredientes

personas

4

Sésamo

a gusto

Pan rallado

a gusto

Harina de trigo tipo 00

1 cuchara

Concentrado de tomate

1 cuchara

Paprica dulce

a gusto

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Ajo

2 dientes

Cebollas

1 mitad

Garbanzos

300 gramos

segundo plato de Italia

Hamburguesa vegetariana de garbanzos

Hamburguesa vegetariana de garbanzos

vegano con gluten rico en fibra rico en hierro rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Hamburguesa vegetariana de garbanzos

Un segundo fuerte, picante y sabrosa

Hamburguesa vegetariana de garbanzos paso 1

paso 1

Cocinar los garbanzos en abundante agua y enfriar sin lanzando agua. Escurrir en un bol con un tenedor o una batidora y schiacchiarli

Hamburguesa vegetariana de garbanzos paso 2

paso 2

Añadir la cebolla y el ajo con tomate y especias harina 1 cucharada de pan rallado. Si la masa está seca, añadir poco a poco un poco del agua de cocción de garbanzos hasta que se ablanda todo

Hamburguesa vegetariana de garbanzos paso 3

paso 3

La consistencia será similar a la de las albóndigas. Crear formas hamburguesa y decorar con semillas de sésamo en la superficie.

Hamburguesa vegetariana de garbanzos paso 4

paso 4

Cocer en una sartén con un poco de aceite durante unos 10 minutos, servir con una ensalada u otros vegetales salteados.

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