tronchetto Navidad
postres de Italia
mousse de cereza
mousse de cereza
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La cereza spumone es un fresco y agradable dulce, que con la Thermomix (pero también con cualquier otro robot) se prepara con gran facilidad y rapidez. Si lo deja en el congelador un poco más larga se convierte en un excelente postre helado o helado, que no se congela y no cristaliza.
preparación
paso 1
Mantenga la clara de huevo a temperatura ambiente. Monte en el cuenco de la Thermomix la mariposa, a continuación, se vierte la clara de huevo, sin poner la tapa en la cubierta y montaje vel. 4,5 a aproximadamente 1 min. o hasta que la clara de huevo hasta voluntad rígido
paso 2
Añadir poco a poco del agujero de azúcar glas.
paso 3
Mantener a un lado. En un tazón, siempre con la mariposa, verter la crema muy fría y jarabe de cereza fría pura
paso 4
Cubra la tapa sin límite, pero con la cesta y ajuste vel. 5 de 20-25 seg.
paso 5
Con una espátula mezclar suavemente la nata y la clara de huevo. Poner en el congelador durante 10 minutos y luego servir inmediatamente, adornado con guindas en almíbar.
paso 6
Querer mantener el pastel en el congelador, lo puso en un recipiente cerrado. Retire del congelador 10 minutos antes de servir.