
Napolitano carnaval lasaña
entradas de Italia
salada galleta doble consistencia
salada galleta doble consistencia
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
galletas de mantequilla salada con crema suave cubiertas con pistachos crujientes.
Trabajar rápidamente la mantequilla con la harina para obtener una mezcla de arena. Añadir los huevos y una pizca de sal y amasar.
Hacer la masa reposar durante media hora en el frigorífico, envuelto en una hoja de película. Mientras tanto, preparar la crema. Con un extractor centrífugo u obtener el jugo de perejil.
Mezclarlo con ricotta y el crecimiento, añadir una pizca de sal. Estirar la masa a un espesor de aproximadamente 3/4 mm.
Con un pastel anillos redonda obtener discos, por pinchazo con un tenedor. discos de pastelería Hornear en un horno a 180 ° durante 15 minutos. Dejar que se enfríe una vez cocido.
En una unidad de poner la crema con un saco-a-pocos. Cerrar con un segundo disco. Con una espátula extender una capa delgada de crema de galletas sullesterno y pasarlo en los pistachos picados.