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Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
sopa de lentejas
sopa de lentejas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una comida nutritiva y completa, ideal para el invierno. Con tres ingredientes simples y la adición de una mezcla de especias que hacen que esta sopa muy sabrosa
Aclarar con abundante agua lentejas, calentar una sartén con un poco de aceite de oliva 'virgen extra y añadir las lentejas
Añadir el ajo, pimienta, romero, tomillo, y el perejil, la agitación y se deja freír durante unos minutos a fuego alto
Añadir 4-5 tazas de agua y llevar a ebullición
Mientras tanto, pelar las patatas y las zanahorias y cortar en cubos de 3 cm alrededor
Añadir las verduras a la sartén y se sazona con sal, cubrir con una tapa y cocer durante 10-15 minutos, revolviendo de vez en cuando
Retire la tapa y se deja cocer un par de minutos para reducir un poco de agua '(depende de lo que quiere sopa espesa, he hecho bastante seco)
Por último, añadir un queso parmesano rallado y servir caliente hermosa