tallarines con salsa fresca multicolor
platos únicos de Italia - Campania
torta de sal, calabacines, pimientos y ricotta
torta de sal, calabacines, pimientos y ricotta
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Rápida, sabrosa. Sano
preparación
paso 1
Preparar la masa mezclando harina, la sal, añadiendo el aceite y el agua un poco a la vez.
paso 2
Dejar a un lado la masa, cocinar el calabacín y el pimiento en una sartén con un poco de aceite.
paso 3
Mezclar en una cacerola de ricotta, verduras cocidas previamente, queso, una pizca de sal y el huevo. Se pueden añadir hierbas.
paso 4
Una vez apretado el pastelería y girarlo relleno, rellenos de queso y verduras casa y se coloca en un horno precalentado a 180 grados durante al menos 30 minutos