Tortelli Rellenos De Lentejas Asadas
120 recetas
Veganquiche con puerro y tofu ahumado
ingredientes
personas
8
Harina integral
60 gramos
Farina di frumento tipo 1
140 gramos
Sésamo
4 cucharas
Aceite de girasol
4 cucharas
Sale
a gusto
Pimienta
a gusto
Bicarbonato
1/2 cucharita
Agua
100 ml
Papas
3 unidad
Puerro
1 unidad
Tofu ahumado
180 gramos
Leche de soja
250 ml
Levadura en escamas
3 cucharas
Nuez moscada
a gusto
Cáscara de limón rallada
1/2 cucharita
Aceite de girasol
2 cucharas
Sale
a gusto
Pimienta
a gusto
entradas de mundo
Veganquiche con puerro y tofu ahumado
Veganquiche con puerro y tofu ahumado
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Generalizada en todo el '# invierno, #porro es un excelente ingrediente en la cocina, sino también un verdadero amigo de nuestra prosperidad, porque tiene buena digestivo, diurético y desinfectante. Aquí está en una #quiche todo #vegan rica y sabrosa para ser servido caliente o en frío y también excelente como aperitivo.
preparación
paso 1
Mezclar la harina y añadir el bicarbonato, la sal y la pimienta. Combine el aceite y el agua. Amasar antes de ayudar en un bol con una cuchara de madera y luego a mano sobre una superficie de trabajo.
paso 2
Derivado dall'impasto una bola y colocar en un bol ligeramente aceitado, cubriéndolo con una envoltura de plástico.
paso 3
Cortado en tiras los puerros y se fríen brevemente en aceite de oliva. Aparte Pique el tofu y añadirlo a las patatas previamente hervida y puré.
paso 4
Añadir los puerros y mezclar juntos, para que pueda obtener una crema bastante suave. Si resulta demasiado espesa, se diluye mediante la adición de leche de soya sin azúcar.
paso 5
Estirar la masa en una hoja de papel de horno con el fin de obtener un disco suficientemente grande para ser revestido de un plato 28 cm de diámetro, y ponerla bucherellarlo con un tenedor.
paso 6
Llenar la masa con el relleno preparado anteriormente y decorar la superficie con semillas de girasol.
paso 7
Hornear en un soldado previamente a 200 ° C horno de convección durante unos 30-35 minutos, o hasta que la superficie se dore a fondo.
paso 8
Cocine el pastel en un horno estático a 200 ° C durante 30 a 35 minutos.
paso 9
Si lo prefieres, puedes hacer el mismo pastel sabroso en porciones individuales. Simplemente extienda la masa para obtener un rectángulo y divídala en 8 partes que puede colocar en los espacios de una bandeja para muffins forrada con papel pergamino.
