Tortilla con champiñones, patatas y jamón
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au brócoli gratinado mi camino
ingredientes
personas
3
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Parmesano rallado
30 gramos
Champignon, champiñones
100 gramos
Jamón crudo
100 gramos
Salsa blanca UHT
250 gramos
Brócoli
400 gramos
acompañamientos de Italia
au brócoli gratinado mi camino
au brócoli gratinado mi camino
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Contorno delicioso y exquisito
preparación
paso 1
Primero lavamos el brócoli y separar entre sí. El hacer hervir en agua con un poco de sal, lo que les deja todavía un poco 'Durette, scolandole antes de que sfaldino.
paso 2
Deje por goteo y mientras tanto preparar el plato.
paso 3
A medida que nos dejó un par de generosas cucharadas de salsa. He utilizado la lista, porque tomo sin lactosa.
paso 4
A continuación vertemos nuestros brócoli, creando una capa compacta. Verter las setas en una homogénea y cubrir el conjunto con las lonchas de jamón.
paso 5
La última capa se bechamel, encima de la cual espolvorear el queso parmesano y una pizca de pimienta completar el trabajo.
paso 6
Informamos a todos en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos, hasta que estén doradas.
