Scaccia patatas y cebollas
platos únicos de Sur América
Ensalada de quinua
Ensalada de quinua
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
receta básica para preparar la quinua y luego se enriquecen a su gusto
preparación
paso 1
Enjuague la quinua varias veces bajo el agua.
paso 2
Transfiere en una olla y agregar el doble de agua en este caso 140gr. Poner al fuego y esperar durante 10 15 minutos, el tiempo que la quinua absorbe toda el agua y el aumento de volumen.
paso 3
Coloque la quinua en una fuente y sazonar a gusto en este caso me acaba de agregar verduras crudas: las zanahorias, los tomates y el hinojo y un poco de aceite.