Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
78 recetas
pesto penne y calabacín
ingredientes
personas
4
Penne rigate
320 gramos
Calabacín
250 gramos
Albahaca
60 gramos
Pecorino
35 gramos
Parmesano rallado
50 gramos
Ajo
2 dientes
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Aceite de oliva
20 gramos
Sal yodada
a gusto
Piñones secos
12 gramos
primer plato de Italia - Calabria
pesto penne y calabacín
pesto penne y calabacín
lista en
30 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
penne con pesto y calabacín rebanadas
preparación
paso 1
preparar el pesto mediante la colocación de los ingredientes, escluiso el aceite en un mezclador a baja velocidad
paso 2
añadir al ras el aceite hasta la consistencia deseada
paso 3
marrones los calabacines en un poco de aceite co sartén
paso 4
y cocer la pasta al dente en el molde de calabacín
paso 5
añadir el pesto, salto brevemente y servir
