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compartes en

sabroso pastel de carne

ingredientes

personas

3

Papas

1 unidad

Lentejas

200 gramos

Alubias verdes

200 gramos

Foglie di cavolo nero

80 gramos

Espárragos serranos

80 gramos

Zanahorias

2 unidad

Cebollín

7 gramos

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Pangrattato integrale

30 gramos

segundo plato de Italia - Lombardia

sabroso pastel de carne

sabroso pastel de carne

vegano con gluten rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

sabroso pastel de carne

Una hogaza de vegetales ricos en sabor y fáciles de preparar. Muchos de los ingredientes con una preparación sencilla. delicioso plato que a todos les gusta, y no veganos.

sabroso pastel de carne paso 1

paso 1

Hervir una olla de agua salada. Pelados y cortados en cubitos las patatas y las zanahorias, las hojas de repollo, espárragos y judías verdes. Las lentejas se deben ya hervida (o lata).

sabroso pastel de carne paso 2

paso 2

Cuando el agua hierve, sumergirse patatas, zanahorias y judías verdes. Después de dos minutos añadir los espárragos y repollo. En total, todas se reducen durante 9-10 minutos. Escurrir y transferir a un recipiente.

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sabroso pastel de carne paso 3

paso 3

Puré grueso con un tenedor. Añadir la sal, cebollino, aceite de oliva y 2 cucharadas de pan rallado. Mezclar y transferido todo en una hoja de papel de horno espolvoreado con pan rallado.

sabroso pastel de carne paso 4

paso 4

Ayuda con el papel de pergamino, tiene una forma rectangular bien y espolvorear con pan rallado. Hornear a 180 grados durante 40 minutos. Servir y disfrutar. En caso de seguir adelante, el pastel de carne se mantiene en el refrigerador dos días.

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