13

condividi su

Biscotti veloci e leggeri: i Righetti

ingredienti

persone

4

Farina di frumento tipo 0

400 grammi

Farina integrale

100 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Olio di semi di girasole

100 mL

Zucchero bianco

100 grammi

Zucchero di canna

80 grammi

Uova

2 unità

Latte scremato

50 mL

Limoni

2 unità

prodotti da forno da Italia

Biscotti veloci e leggeri: i Righetti

Biscotti veloci e leggeri: i Righetti

vegetariano con glutine con uova con lattosio con grassi buoni

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti veloci e leggeri: i Righetti

Biscottini veloci e leggeri. Ribattezzati righetti

Biscotti veloci e leggeri: i Righetti step 1

step 1

Sbattere le uova con lo zucchero. incorporare a filo l'olio. Aggiungere il latte tiepido. Aggiungere 2 gocce di limone.

Biscotti veloci e leggeri: i Righetti step 2

step 2

Mescolare ed aggiungere le farine ed il lievito setacciati. Impastare. non deve essere appiccicoso ma lavorabile.

Biscotti veloci e leggeri: i Righetti step 3

step 3

Tagliare l'impasto in due e ad una metà aggiungere il cacao amaro. impastare e formare due cilindri. Uno bianco e uno nero.

Biscotti veloci e leggeri: i Righetti step 4

step 4

Avvicinare i due salsicciotti schiacciandoli per unirli. Tagliare dei quadrotti e con la forchetta premere con i rebbi per fare le righe. Infornare a 180° per 15 min.

Biscotti veloci e leggeri: i Righetti step 5

step 5

Conservare in una scatola di latta.

Loading pic