Crostata Ciocozucca...!!!
Dolci da Italia
Merendine Kinder Pingui Al Cocco...
Merendine Kinder Pingui Al Cocco...
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Alzi la mano chi non conosce i kinder pingui???...amate dai #bambini ma anche dai grandi sono la merenda che tutti vorrebbero gustare ;-))...!!!trovate il video sul mio canale youtube vi aspetto ;-))
preparazione
step 1
Preriscaldiamo il forno a 180° e prepariamo il pandispagna:Rompere le uova nel frullatore,aggiungere lo zucchero e frullare per 15 minuti.Setacciare gli ingredienti secchi,la farina,il cacao,il lievito ed il sale.
step 2
In una ciotola versare le uova montate ed incorporare gli ingredienti setacciati dal basso verso l'alto per non fare smontare il composto.Versiamo in una teglia rettangolare e cuociamo nel forno per mezz'ora.
step 3
Prepariamo la crema al cocco mescolando la farina setacciata,il cocco ,lo zucchero e a filo il latte.Porre sul fuoco e girare fino a che non si sarà raddensata.
step 4
Prepariamo la nocciotella (Nutella): In un frullatore versiamo le nocciole tostate fino a ridurle in farina.In un pentolino fare sciogliere il cioccolato nel latte e aggiungere infine le nocciole...
step 5
mescolare fino a che non si sarà formata una crema.Versarla in un foglio di carta forno ,formare un rettangolo e riporre in freezer per mezz'ora.
step 6
Assembliamo le merendine,dividendo il pandispagna in due,spalmare la crema al cocco,poi il rettangolo di nocciotella ed infine il pandispagna.Decorare con cioccolato sciolto a bagnomaria e cocco.