![Crostata Ciocozucca...!!! Crostata Ciocozucca...!!!](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1508761897/qxeenyf8pqxselg0ggje.jpg)
Crostata Ciocozucca...!!!
Dolci da Italia
Merendine Kinder Pingui Al Cocco...
Merendine Kinder Pingui Al Cocco...
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Alzi la mano chi non conosce i kinder pingui???...amate dai #bambini ma anche dai grandi sono la merenda che tutti vorrebbero gustare ;-))...!!!trovate il video sul mio canale youtube vi aspetto ;-))
Preriscaldiamo il forno a 180° e prepariamo il pandispagna:Rompere le uova nel frullatore,aggiungere lo zucchero e frullare per 15 minuti.Setacciare gli ingredienti secchi,la farina,il cacao,il lievito ed il sale.
In una ciotola versare le uova montate ed incorporare gli ingredienti setacciati dal basso verso l'alto per non fare smontare il composto.Versiamo in una teglia rettangolare e cuociamo nel forno per mezz'ora.
Prepariamo la crema al cocco mescolando la farina setacciata,il cocco ,lo zucchero e a filo il latte.Porre sul fuoco e girare fino a che non si sarà raddensata.
Prepariamo la nocciotella (Nutella): In un frullatore versiamo le nocciole tostate fino a ridurle in farina.In un pentolino fare sciogliere il cioccolato nel latte e aggiungere infine le nocciole...
mescolare fino a che non si sarà formata una crema.Versarla in un foglio di carta forno ,formare un rettangolo e riporre in freezer per mezz'ora.
Assembliamo le merendine,dividendo il pandispagna in due,spalmare la crema al cocco,poi il rettangolo di nocciotella ed infine il pandispagna.Decorare con cioccolato sciolto a bagnomaria e cocco.