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Burgher Buns

ingredienti

persone

5

Acqua

250 mL

Lievito di birra secco

7 grammi

Olio extravergine di oliva

70 grammi

Zucchero bianco

2 cucchiaini

Farina di frumento tipo 0

600 grammi

Sale

1 cucchiaio

Secondi Piatti da Sud America

Burgher Buns

Burgher Buns

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

7 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Burgher Buns

Mec Donald Time

Burgher Buns step 1

step 1

Metti l'acqua tiepida in una ciotola

Burgher Buns step 2

step 2

Scogli il lievito

Burgher Buns step 3

step 3

Aggiungi l'olio

Burgher Buns step 4

step 4

Due cucchiai di zucchero

Burgher Buns step 5

step 5

Aggiungi la farina poco alla volta

Burgher Buns step 6

step 6

Aggiungi il sale deve diventare un impasto liscio e omogeneo

Burgher Buns step 7

step 7

LIEVITAZIONE due ore fino al raddoppio

Burgher Buns step 8

step 8

Formare i panini lievitare un ora

Burgher Buns step 9

step 9

Mettere sopra un po' di latte e semi di sesamo

Burgher Buns step 10

step 10

In forno per 15 Min a 175°/180°

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