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Contorno dell’ortolano

ingredienti

persone

2

Zucchine

4 unità

Peperoni rossi

1 unità

Peperoni gialli

1 unità

Carote

2 unità

Sale

2 pizzichi

Olio extravergine di oliva

8 grammi

Contorni da Italia

Contorno dell’ortolano

Contorno dell’ortolano

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Contorno dell’ortolano

Contorno di ortaggi

Contorno dell’ortolano step 1

step 1

Tagliare gli ortaggi a piccoli cubetti, salare e cuocere in padella antiaderente SENZA AGGIUNGERE GRASSI. Se dovessero attaccarsi alla padella aggiungere un po’ di acqua.

Contorno dell’ortolano step 2

step 2

Aggiungere a crudo l’olio.

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