Bombe al forno con crema al rum
di
3 ricette
Fagottino Fit peraeciocco
ingredienti
persone
4
Pasta fillo
2 unità
Pere
1 unità
Cioccolato fondente 80%
8 grammi
Latte vegetale
1 cucchiaio
Dolci da Italia
Fagottino Fit peraeciocco
Fagottino Fit peraeciocco
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Velocissimi e golosissimi
preparazione
step 1
Taglia i due fogli di pasta fillo a metà ottenendo 4 rettangoli e ripiegali a loro volta. Taglia e sbuccia la pera, se hai quelle verdi con la polpa più duretta falle cucinare per qualche minuto in un pentolino in modo tale che si ammorbidiscano e si addolciscano un po’ .
step 2
Aggiungere qualche pezzetto o fettina di pera tagliata molto sottile al centro di quello che sarà il nostro fagottino e distribuisci un po’ di scaglie di cioccolato. Chiudi,ripiega i lati e inumidiscili con del latte in modo tale che si incollino evitando che il ripieno esca
step 3
Mettere in forno non preriscaldato. Se hai già precedentemente cotto la pera impostate il forno a 180 per 10/15’, in caso contrario a 160 per un ventina di minuti o poco più. L’importante è che si crei una bella crosticina ambrata
step 4
Non ti resta che gustare!!
