Banana bread senza burro
Dolci da Regno Unito
Fit banana bread
Fit banana bread
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Versione leggera del classico plum cake alla banana di origine anglosassone, perfetto per colazione e brunch.
preparazione
step 1
Frullare tutti gli ingredienti eccetto una delle banane, fino ad ottenere un impasto omogeneo, versarlo nello stampo da plum cake e metterlo in forno a 180 gradi,
step 2
Dopo circa 20 minuti guarnire con la restante banana e rimettere in forno per altri 40 minuti coperto con alluminio