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Fit banana bread

ingredienti

persone

7

Banane

3 unità

Uova

2 unità

Farina di manitoba

200 grammi

Yogurt di soia

125 grammi

Noci di macadamia

15 grammi

Nocciole

15 grammi

Mandorle

15 grammi

Noci sgusciate

15 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Zucchero di canna

60 grammi

Dolci da Regno Unito

Fit banana bread

Fit banana bread

vegetariano con glutine con uova con noci

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Fit banana bread

Versione leggera del classico plum cake alla banana di origine anglosassone, perfetto per colazione e brunch.

Fit banana bread step 1

step 1

Frullare tutti gli ingredienti eccetto una delle banane, fino ad ottenere un impasto omogeneo, versarlo nello stampo da plum cake e metterlo in forno a 180 gradi,

Fit banana bread step 2

step 2

Dopo circa 20 minuti guarnire con la restante banana e rimettere in forno per altri 40 minuti coperto con alluminio

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