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Polpette al sugo morbidissime
Secondi Piatti da Italia
Funghi al forno
Funghi al forno
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Deliziosi funghi al forno ripieni con carne macinata.
Lavare i funghi e togliere il gambo.
Soffriggere in olio e burro un trito di aglio e prezzemolo .Aggiungere poi i gambi dei funghi fatti a pezzettini.
Togliere dal fuoco il soffritto, mettere il resto degli ingredienti ed impastare il tutto. Riempire la testa dei funghi ,sistemarli nella teglia con olio e un po' d'acqua salata ed infornare.