Lasagne in verde con pesto vegano e zucchine
di
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Funghi Champignon aglio e prezzemolo
ingredienti
persone
2
Sale iodato
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Prezzemolo
1 rametto
Aglio
1 spicchio
Funghi champignon
300 grammi
Contorni da Italia
Funghi Champignon aglio e prezzemolo
Funghi Champignon aglio e prezzemolo
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I funghi champignon con aglio e prezzemolo sono un contorno molto veloce da preparare e gustoso.
preparazione
step 1
In una padella antiaderente versate un filo di olio extravergine di oliva e uno spicchio di aglio pulito e schiacciato.
step 2
Lasciate rosolare l’aglio, quindi aggiungete i funghi, il prezzemolo e un pizzico di sale.
step 3
Salate, pepate e lasciate cuocere a fiamma moderata con il coperchio per circa 10 minuti.
step 4
Rigirate di tanto in tanto, scoprite e lasciate evaporare l’acqua in eccesso, servite caldi, ecco fatto!
