Orata all'acqua pazza
6 ricette
Funghi champignon crema trifolati
ingredienti
persone
2
Funghi champignon
300 grammi
Aglio
1 spicchio
Olio extravergine di oliva
20 grammi
Prezzemolo
2 cucchiai
Vino bianco da tavola
40 grammi
Pepe
1 grammo
Sale iodato
1 pizzico
Contorni da Italia
Funghi champignon crema trifolati
Funghi champignon crema trifolati
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Contorno sfizioso
preparazione
step 1
n una padella antiaderente scaldate lolio con laglio tritato. Aggiungete i funghi precedentemente lavati puliti ed affettati e fate cuocere per 3 minuti mescolando di tanto in tanto. Sfumate con il vino bianco. Agiunge
step 2
il sale e il pepe fate cuocere per altri 10 minuti sempre mescolando di tanto in tanto e i funghi trifolati sono pronti.
