![Agnello con piselli Agnello con piselli](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1586704366/tffbtkxjkgw4t6f3adyh.jpg)
Agnello con piselli
Contorni da Italia - Puglia
Funghi champignon e piselli
Funghi champignon e piselli
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
In ogni menù che si rispetti, l'importanza del contorno è inconfutabile! Perciò oggi vi propongo un contorno di gran gusto: i Funghi champignon e piselli! #cucina
In un tegame far rosolare con un pochino di olio evo una cipolla tritata finemente.
Dopodichè unire i piselli.
Unite un mestolo di acqua calda e cuocere per una decina di minuti.
Quindi aggiungete i funghi precedentemente puliti ed affettati sottilmente.
Salare, pepare e coprire con il coperchio. Proseguire la cottura per una decina di minuti circa, controllando che non si brucino e girandoli di tanto in tanto.
Servite il contorno di Funghi champignon e piselli con una spolverata di prezzemolo fresco tritato.