Scaccia con fave verdi e ricotta
10 ricette
Funghi champignon in padella
ingredienti
persone
4
Funghi champignon
500 grammi
Olio extravergine di oliva
1 e 1/2 cucchiai
Aglio
1 spicchio
Burro
1 noce
Sale
1 pizzico
Dado, gusto vegetale
un po'
Prezzemolo
un po'
Contorni da Italia - Friuli-Venezia Giulia
Funghi champignon in padella
Funghi champignon in padella
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
semplicità sana e gustosa
preparazione
step 1
Ho pulito con un panno i funghi, poi ne ho tagliato la fine del gambo (500g già puliti), ho fatto insaporire in padella olio, aglio e burro
step 2
ho aggiunto i funghi tagliati a fette sottili, ho lasciato cuocere per 10 minuti a fiamma media
step 3
ho aggiunto una tazzina e mezza d’acqua e ho lasciato asciugare
step 4
a fine cottura ho guarnito con dado, sale e prezzemolo
