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Funghi champignon in padella

ingredienti

persone

4

Funghi champignon

500 grammi

Olio extravergine di oliva

1 e 1/2 cucchiai

Aglio

1 spicchio

Burro

1 noce

Sale

1 pizzico

Dado, gusto vegetale

un po'

Prezzemolo

un po'

Contorni da Italia - Friuli-Venezia Giulia

Funghi champignon in padella

Funghi champignon in padella

vegetariano con lattosio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Funghi champignon in padella

semplicità sana e gustosa

Funghi champignon in padella step 1

step 1

Ho pulito con un panno i funghi, poi ne ho tagliato la fine del gambo (500g già puliti), ho fatto insaporire in padella olio, aglio e burro

Funghi champignon in padella step 2

step 2

ho aggiunto i funghi tagliati a fette sottili, ho lasciato cuocere per 10 minuti a fiamma media

Funghi champignon in padella step 3

step 3

ho aggiunto una tazzina e mezza d’acqua e ho lasciato asciugare

Funghi champignon in padella step 4

step 4

a fine cottura ho guarnito con dado, sale e prezzemolo

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