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Gelo di anguria

ingredienti

persone

8

Anguria

1 chilo

Amido di mais

100 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Gocce di cioccolato

2 cucchiai

Dolci da Italia

Gelo di anguria

Gelo di anguria

vegetariano con lattosio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gelo di anguria

In estate si va sempre alla ricerca di qualcosa di fresco, e l’anguria certamente può aiutarci a sfuggire al caldo. Il gelo di anguria è un dolce al cucchiaio, per assaporare l’anguria in un modo diverso e delizioso allo stesso tempo

Gelo di anguria step 1

step 1

Tagliare a pezzettoni l’anguria, passarla e versare il succo in un pentolino con l amido di mais e lo zucchero

Gelo di anguria step 2

step 2

porre sul fuoco per 15-20 min girando spesso fino a quando non assume una composizione densa

Gelo di anguria step 3

step 3

versare in bicchieri di vetro, far intiepidire e riporre in frigo un paio d’ore. Infine completare con le gocce di cioccolato e... godetevi il dolce!!

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