Chocolate cake with milk cream and chocolate chips
Desserts from Italy
Gelo di anguria
Gelo di anguria
ready in
30 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
In estate si va sempre alla ricerca di qualcosa di fresco, e l’anguria certamente può aiutarci a sfuggire al caldo. Il gelo di anguria è un dolce al cucchiaio, per assaporare l’anguria in un modo diverso e delizioso allo stesso tempo
preparation
step 1
Tagliare a pezzettoni l’anguria, passarla e versare il succo in un pentolino con l amido di mais e lo zucchero
step 2
porre sul fuoco per 15-20 min girando spesso fino a quando non assume una composizione densa
step 3
versare in bicchieri di vetro, far intiepidire e riporre in frigo un paio d’ore. Infine completare con le gocce di cioccolato e... godetevi il dolce!!