18

share on

Gelo di anguria

ingredients

servings

8

Watermelon

1 oz

Cornflour

100 oz

White sugar

100 oz

Chocolate chips

2 spoons

Desserts from Italy

Gelo di anguria

Gelo di anguria

vegetarian with lactose

ready in

30 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Gelo di anguria

In estate si va sempre alla ricerca di qualcosa di fresco, e l’anguria certamente può aiutarci a sfuggire al caldo. Il gelo di anguria è un dolce al cucchiaio, per assaporare l’anguria in un modo diverso e delizioso allo stesso tempo

Gelo di anguria step 1

step 1

Tagliare a pezzettoni l’anguria, passarla e versare il succo in un pentolino con l amido di mais e lo zucchero

Gelo di anguria step 2

step 2

porre sul fuoco per 15-20 min girando spesso fino a quando non assume una composizione densa

Gelo di anguria step 3

step 3

versare in bicchieri di vetro, far intiepidire e riporre in frigo un paio d’ore. Infine completare con le gocce di cioccolato e... godetevi il dolce!!

Loading pic