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Muffin vegani al cacao

ingredienti

persone

12

Farina di riso

180 grammi

Zucchero bianco

150 grammi

Cacao amaro

30 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Olio di semi di girasole

6 cucchiai

Latte di soia

250 mL

Nocciole

20 unità

Dolci da Italia - Sicilia

Muffin vegani al cacao

Muffin vegani al cacao

vegano con noci

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin vegani al cacao

I muffin vegani al cacao sono facilissimi da preparare, ideali per una colazione sana ed energetica. Sono adatti proprio a tutti perché non contengono uova né burro, sono senza glutine ed anche senza lattosio.

Muffin vegani al cacao step 1

step 1

Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti secchi, quindi la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito.

Muffin vegani al cacao step 2

step 2

Aggiungere alle polveri gli ingredienti liquidi: prima l'olio, poi il latte e infine l'aroma. Mescolare energicamente con una frusta per amalgamare tutti gli ingredienti.

Muffin vegani al cacao step 3

step 3

Disporre i pirottini di carta in una teglia da 12 muffin e, con l'aiuto di un porzionatore da gelato, versare il composto negli stampini. Decorare la superficie con delle nocciole tritate.

Muffin vegani al cacao step 4

step 4

Cuocere in forno preriscaldato statico a 180° per circa 20 minuti.

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