Torta al cioccolato senza uova
36 ricette
Muffin vegani al cacao
ingredienti
persone
12
Farina di riso
180 grammi
Zucchero bianco
150 grammi
Cacao amaro
30 grammi
Lievito per dolci
8 grammi
Olio di semi di girasole
6 cucchiai
Bevanda alla soia
250 mL
Nocciole
20 unità
Dolci da Italia - Sicilia
Muffin vegani al cacao
Muffin vegani al cacao
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I muffin vegani al cacao sono facilissimi da preparare, ideali per una colazione sana ed energetica. Sono adatti proprio a tutti perché non contengono uova né burro, sono senza glutine ed anche senza lattosio.
preparazione
step 1
Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti secchi, quindi la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito.
step 2
Aggiungere alle polveri gli ingredienti liquidi: prima l'olio, poi il latte e infine l'aroma. Mescolare energicamente con una frusta per amalgamare tutti gli ingredienti.
step 3
Disporre i pirottini di carta in una teglia da 12 muffin e, con l'aiuto di un porzionatore da gelato, versare il composto negli stampini. Decorare la superficie con delle nocciole tritate.
step 4
Cuocere in forno preriscaldato statico a 180° per circa 20 minuti.
