Chitarrine con cozze e sugo di pomodoro datterini
Piatti Unici da Italia
Orzo perlato con strisce di totano e olive
Orzo perlato con strisce di totano e olive
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto unico ricco di sapore!! provatelo!
preparazione
step 1
In una padella insaporire poco olio e.v.o con un trito di aglio, prezzemolo, peperoncino le strisce di totano tagliate a cubetti. Salare e far cuocere con il coperchio con poca acqua tiepida.
step 2
A cottura quasi ultimata aggiungere i pomodorini tagliati e le olive a rondelle. Nel frattempo cuocere l'orzo perlato in abbondante acqua salata per 20 min circa.
step 3
Scolare e condire con il pesce. Aggiungere altro prezzemolo fresco e servire. Buon appetito!!