Rigatoni cavolini di bruxelles e gamberetti
di
108 ricette
Pasta con cavolini di bruxelles e gamberetti
ingredienti
persone
1
Gamberetti
40 grammi
Pepe
q.b.
Sale
q.b.
Pasta integrale
30 grammi
Cavoletti di bruxelles
4 grammi
Primi Piatti da Italia
Pasta con cavolini di bruxelles e gamberetti
Pasta con cavolini di bruxelles e gamberetti
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
rielaborata da Rigatoni cavolini di bruxelles e gamberetti
descrizione
Rivisitazione di una ricetta
preparazione
step 1
Metti a bollire l'acqua in una pentola, sala e mettere a cuoci i cavoletti e la pasta insieme.
step 2
Far scaldare sul fuoco a fiamma bassa una padella.
step 3
Passati 8-10 min con una schiumarola togli dall'acqua i cavoletti e passali in padella, tagliali a metà o in quattro, alzare la fiamma e far cuocere per qualche minuto in modo tale che facciano un po' di crosticina.
step 4
Sciacqua i gamberetti e aggiungili in padella e insaporisci il tutto con il pepe.
step 5
Quando la pasta sarà cotta scolala tenendo però un po' d'acqua di cottura, aggiungila in padella e mescola. Aggiungi l'acqua di cottura da parte (3-4 cucchiai) e un po' di grana, far amalgamare e servire.
