34

condividi su

Pasta e broccoli

ingredienti

persone

1

Penne integrali

80 grammi

Broccoli

200 grammi

Aglio

2 spicchi

Olio extravergine di oliva

2 cucchiaini

Peperoncino

1/2 grammo

Primi Piatti da Italia - Toscana

Pasta e broccoli

Pasta e broccoli

vegano con glutine ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

23 ore 30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta e broccoli

Primo piatto semplice, salutare e gustoso

Pasta e broccoli step 1

step 1

Tagliare il broccolo in cimette e sbollentare per circa 7/8 minuti.

Pasta e broccoli step 2

step 2

Terminare la cottura delle cimette in una padella antiaderente con l'aglio tagliato a spicchi e con i filetti di alici sott'olio.

Pasta e broccoli step 3

step 3

Cuocere la pasta integrale nell'acqua di cottura dove precedentemente sono stati sbollentati i broccoli.

Pasta e broccoli step 4

step 4

Scolare la pasta e unirla ai broccoli in padella con dell'acqua di cottura e fare amalgamare bene la pasta con il condimento. Servire e condire con olio extravergine d'oliva a crudo e del pepe o peperoncino.

Loading pic