Tortino di polenta con ragù vegetariano su crema di spinaci
50 ricette
Piadina Wrap di tagliata di pollo con mozzarella, piselli e carote.
ingredienti
persone
2
Piadine di frumento
2 unità
Mozzarella di bufala campana DOP
300 grammi
Piselli precotti
180 grammi
Carote
120 grammi
Petto di pollo
250 grammi
Pepe bianco
1 pizzico
Sale iodato
1 pizzico
Olio extravergine di oliva
un po'
Piatti Unici da Italia - Sicilia
Piadina Wrap di tagliata di pollo con mozzarella, piselli e carote.
Piadina Wrap di tagliata di pollo con mozzarella, piselli e carote.
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Sfizioso e buonissimo al punto giusto,per un pasto completo e bilanciato.
preparazione
step 1
Usate i piselli e carotine precotti e la tagliata di pollo precotta.
step 2
In una padella con un filo d'olio aggiungete la tagliata di pollo per farla rosolare, poi unite anche i piselli con le carotine e speziare a piacere. Una volta amalgamati e ben asciutti, metteteli da parte.
step 3
In un'altra padella a fuoco basso mettete una piadina e aggiungete sopra di essa la mozzarella, non appena inizia a filare un po', aggiungete la farcia di pollo, piselli e carotine, precedentemente preparata e chiudete il vostro wrap. A questo punto impiattate e buon appetito.
