Scaccia con fave verdi e ricotta
20 ricette
Piadine di farro
ingredienti
persone
2
Farina di farro
120 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Acqua
50 mL
Piatti Unici da Italia
Piadine di farro
Piadine di farro
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piadina leggera, sana e gustosa da farcire come più vi piace!
preparazione
step 1
Mettere la farina in una ciotola, aggiungere l'olio e piano piano l'acqua sempre mescolando con un cucchiaio.
step 2
Dopo di che impastare con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo e morbido.
step 3
Dividere l'impasto in due palline e stenderle col mattarello.
step 4
Cuocere le piadine sulla piastra o in pentola fino a che sulla superficie si formino delle bollicine dorate.
step 5
Infine farcite come più preferite!
