Torta con crema all'arancia metodo bimby
di
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Plumcake al limone
ingredienti
persone
10
Farina di frumento tipo 00
230 grammi
Uova
2 unità
Zucchero bianco
165 grammi
Olio di semi di mais
85 grammi
Acqua
85 grammi
Succo di limone
65 mL
Lievito per dolci
16 grammi
Dolci da Italia
Plumcake al limone
Plumcake al limone
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il limone con i suoi aromi agrumati si sposa benessimo con la morbidezza del plumcake
preparazione
step 1
Montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungere il succo di limone e mescolare senza smontare il composto
step 2
Aggiungere la farina setacciata con il lievito aiutandosi con l acqua e l olio
step 3
Accendere il forno a 170 gradi
step 4
Versare il composto in uno stampo da plumcake ( 29 10 ) ed infornare per 35 minuti facendo sempre la prova stecchino prima di sfornare
