Arancini di pesce con zafferano
di
28 ricette
Spiedino di gamberi nel rametto di rosmarino
ingredienti
persone
4
Pepe nero
q.b.
Sale iodato
q.b.
Prezzemolo
1 rametto
Olio extravergine di oliva
q.b.
Rosmarino fresco
4 rametti
Code di gambero grande
400 grammi
Antipasti da Italia
Spiedino di gamberi nel rametto di rosmarino
Spiedino di gamberi nel rametto di rosmarino
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un antipasto veramente semplice e veloce da preparare, con il tocco originale e profumato del rosmarino
preparazione
step 1
Sgusciate I gamberi lasciando il guscio della coda. Asciugateli e infilzateli nei rametti di rosmarino.
step 2
Condite con sale, pepe e con olio di oliva, poi adagiateli sulla griglia preriscaldata .
step 3
Cuoceteli 2-3 minuti, voltateli e andate avanti con la cottura.
step 4
Cospargeteli di prezzemolo. Disponeteli su un letto di insalata mista o con verdure tagliate a julienne.
